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Le baccalauréat Sciences et Technologies de Laboratoire (STL) spécialité Biotechnologies est accessible après une seconde et il conduit à une poursuite d'étude... |
Qu'est-ce que sont les Biotechnologies ?
Les Biotechnologies ont pour point commun d'utiliser les organismes vivants ou leurs constituants afin de produire des biens et des services. Elles concernent une multitude de champs professionnels : la santé, l'écologie, l'environnement, l'agroalimentaire, l'agriculture, la cosmétique, les bio-énergies... qui sont regroupés en secteurs économiques illustrés par différentes couleurs :
Quels sont les enseignements en Biotechnologies ?
Ils sont extrêmement variés : microbiologie, biochimie, biologie moléculaire, génétique, immunologie, physiologie humaine... Ils forment à des techniques et à des connaissances de pointe... toujours appliquées à un contexte réel qui intègre des dimensions sociétales.
L'organisation scolaire donne une part importante aux travaux pratiques (activités technologiques) en groupe à effectif réduit (demi-classe). Les élèves sont amenés à manipuler régulièrement, ce qui rend la compréhension et l'apprentissage plus aisés. Comme dans le cadre du lycée général, les élèves acquièrent un niveau satisfaisant dans les disciplines d'enseignement général (français, mathématiques, histoire-géographie, philosophie...).
En synthèse, le bac STL-Biotechnologies propose une formation solide et de haut niveau dans le domaine scientifique : c'est le seul bac à proposer des sciences expérimentales en biologie, des mathématiques, de la physique-chimie, en première et en terminale.
Pour quel(les) élèves ?
Il est particulièrement adapté à ceux désireux de faire des études scientifiques, qui aiment travailler en laboratoire sur des projets concrets ou de vraies applications. L'encadrement par les enseignants, plus étroit, permet un contact privilégié "côte-à-côte" afin de développer des compétences utiles dans la vie courante : autonomie, organisation, rigueur, prévention des risques, sécurité...
Illustration d'un laboratoire d'enseignement
On peut illustrer les activités technologiques mises en oeuvre au laboratoire par :
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L'observation au microscospe optique de cellules buccales colorées au bleu de méthylène | La réalisation d'un antibiogramme sur un tapis bactérien | La recherche immunologiquedu gluten dans divers aliments |
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La culture de Saintpaulia à partir d'un fragment de feuille | L'observation au microscope optique demoisissures (Aspergillus) après coloration | L'analyse de colorants par électrophorèse en gel d'agarose |
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Le dosage du fer sérique par méthode colorimétrique en microplaque | La coloration de GRAM sur des bactéries du yaourt | Le groupage sanguin en carte gel |
Quelles sont les formations en Biotechnologies ?
C'est un module d’exploration d'1h30 par semaine permettant de découvrir les biotechnologies au travers d'activités ludiques telles qu'une enquête de police scientifique, la fabrication de produits pharmaceutiques ou cosmétiques, l'analyse d'aliments... Cet enseignement peut être suivi quelque soit le choix de classe de première par la suite, il n'engage pas l'élève !
Source : https://upbm.org
Où étudier les Biotechnologies en Champagne-Ardenne ?
Et après le bac STL-Biotechnologies, quelles poursuites d'études ?