Education au développement durable

Dans la mission éducative qui est la nôtre, nous nous devons de mettre l’Homme au centre de nos préoccupations lorsque l’on parle développement durable, que nous devrions plutôt qualifier de  soutenable, pour en finir avec cet oxymore. Dans notre propension à traiter des sujets de société comme autant de strates d’une pâtisserie déjà bien roborative,  L’éducation au développement durable ne saurait être la strate de trop, comme on l’entend trop souvent, mais plutôt le coulis qui contribue à mieux l’apprécier, la rendre gourmande.

Bertrand Lemaitre, Coordonnateur académique pour une éducation au développement durable

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