L'hiver s'annonce d'ores et déjà rude pour les fumeurs, un arrêt de la Cour de cassation interdit aux fumeurs de s'installer dans des espaces couverts pour allumer une cigarette.
Pour mettre en évidence le tabagisme passif chez les cafetiers, il est possible d'estimer l'exposition à la fumée de tabac par dosage des ions thiocyanate SCN- présents dans la salive.
Problématique : le cafetier dont on a testé la salive, est-il un fumeur passif ?